خودم جواب آن را پیدا کردم . آن را در اینجا قرار می دهم تا دیگر دوستان هم استفاده ببرند:
استفاده از یک فایل Bat که درون آن کد زیر برای Stop یا Start نوشته شده:
winexec('stop.bat',SW_HIDE);
net stop mssqlserver
--------------------------
winexec('start.bat',SW_HIDE);
net start mssqlserver
----------------
فقط دوستانی که ویندوزی غیر از XP و همچنین SQL Server 2000 Personal بر روی سیستم خود دارند لطف کرده و کد های فوق را روی سیستم خود امتحان کنند که آیا جواب می دهد یا نه؟ :?: و جوابش را خبر دهند!
من خودم بر روی Win XP امتحان کردم و مشکلی هم ندارم.
با تشکر