satia.satari
چهارشنبه 22 تیر 1401, 16:39 عصر
چای سیاه سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که فوایدی زیادی برای بدن به همراه دارد. از جمله بهبود سلامت قلب و روده، کاهش کلسترول بد، فشار خون، سطح قند خون و ... . به غیر از آب، چای سیاه یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها در جهان است. این گیاه از گیاه Camellia sinensis بدست می آید و اغلب با گیاهان دیگر برای طعم های مختلف مانند ارل گری یا چای، مخلوط می شود.
چای سیاه از نظر طعم قوی تر است و کافئین بیشتری نسبت به سایر چای ها دارد، اما کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد. چای سیاه همچنین دارای مزایای زیادی برای سلامتی است زیرا حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی است که ممکن است به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
قبل از اشاره به فواید چای سیاه، اشاره می کنیم که اگر قصد خرید چای (https://aria-coffee.com/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%87-%D9%85%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84/%da%86%d8%a7%db%8c-%d9%88-%d8%af%d9%85%d9%86%d9%88%d8%b4/%da%86%d8%a7%db%8c/) یا خرید قهوه (https://aria-coffee.com/) را دارید فروشگاه اینترنتی قهوه آریا واقع در تهران، شهرک اکباتان، فاز 1 به شما در خرید محصولات بسیار مرغوب و باکیفیت با قیمت مناسب کمک می کند.
فواید چای سیاه
در اینجا به 10 مزیت چای سیاه برای سلامتی اشاره شده است که همگی توسط علم ثابت شده اند.
1. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.
آنتی اکسیدان‌ها برای سلامتی بدن مفید هستند. مصرف آنها می تواند به حذف رادیکال های آزاد و کاهش آسیب سلولی در بدن کمک کند. این در نهایت ممکن است به کاهش ابتلا به بیماری های مزمن کمک کند. پلی فنول ها نوعی آنتی اکسیدان هستند که در برخی غذاها و نوشیدنی ها از جمله چای سیاه یافت می شود.
2. سلامت قلب را تقویت می کند.
چای سیاه حاوی گروه دیگری از آنتی اکسیدان ها به نام فلاونوئیدها است که برای سلامت قلب مفید است. همراه با چای، فلاونوئیدها را می توان در سبزیجات، میوه ها و شکلات تلخ یافت. مصرف منظم آنها ممکن است به کاهش بسیاری از خطرهای قلبی، از جمله فشار خون بالا، کلسترول بالا، سطح تری گلیسیرید بالا و چاقی کمک کند. یک بررسی از مطالعات نشان داد که به ازای هر فنجان چای که روزانه مصرف می‌شود، 4 درصد خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی، 2 درصد خطر حمله قلبی و سایر حوادث قلبی عروقی، 4 درصد خطر سکته مغزی کمتر است.
یک مطالعه دیگر نشان داد که افرادی که روزانه چای می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که در ۱۲ ماه گذشته چای ننوشیده‌اند، ۸ درصد کمتر خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و ۱۰ درصد کاهش خطر حوادث قلبی عمده مانند حمله قلبی داشتند. افزودن چای سیاه به برنامه روزانه خود راهی آسان برای گنجاندن آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی شما و کاهش احتمالی خطر عوارض سلامتی در آینده است.
3. کلسترول بد را کاهش می دهد
بدن حاوی دو لیپوپروتئین است که کلسترول را در سراسر بدن منتقل می کند. یکی لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و دیگری لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) است. LDL (https://www.webmd.com/heart-disease/ldl-cholesterol-the-bad-cholesterol) به عنوان لیپوپروتئین "بد" در نظر گرفته می شود زیرا کلسترول را به سلول های بدن منتقل می کند. در همین حال، HDL به عنوان لیپوپروتئین "خوب" در نظر گرفته می شود زیرا کلسترول را از سلول های شما دور می کند و به کبد می برد تا از جریان خون خارج شود. وقتی LDL بیش از حد در بدن وجود داشته باشد، می‌تواند در شریان‌ها تجمع کند و باعث ایجاد رسوبات مومی به نام پلاک شود. این می تواند منجر به مشکلاتی مانند نارسایی قلبی یا سکته شود. خوشبختانه، برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف چای ممکن است به کاهش کلسترول LDL کمک کند.
4. سلامت روده را بهبود می بخشد
مطالعات نشان داده اند که نوع باکتری موجود در روده شما نقش مهمی در سلامتی شما ایفا می کند. در حالی که برخی از باکتری های موجود در روده شما برای سلامتی شما مفید هستند، برخی دیگر اینطور نیستند. در واقع، برخی از مطالعات نشان داده‌اند که نوع باکتری موجود در روده شما ممکن است نقش مهمی در کاهش خطر برخی بیماری‌های سلامتی مانند بیماری التهابی روده، دیابت نوع 2، بیماری‌های قلبی عروقی، چاقی و حتی سرطان داشته باشد.
پلی فنول های موجود در چای سیاه با تقویت رشد باکتری های خوب و مهار رشد باکتری های بد به حفظ روده سالم کمک می کند. علاوه بر این، چای سیاه ممکن است حاوی خواص ضد میکروبی باشد که مواد مضر را از بین می برد و با ترمیم پوشش داخلی دستگاه گوارش، باکتری های روده و ایمنی را بهبود می بخشد.
5. به کاهش فشار خون کمک می کند
فشار خون بالا می تواند خطر نارسایی قلبی و کلیوی، سکته مغزی، کاهش بینایی و حملات قلبی را افزایش دهد. خوشبختانه، تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی شما می تواند فشار خون شما را کاهش دهد. یک بررسی از مطالعات به تأثیرات نوشیدن چای بر فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا پرداخته است. این بررسی نشان داد که مصرف منظم چای به کاهش فشار خون سیستولیک تا 4.81 میلی‌متر جیوه و فشار خون دیاستولیک تا 1.98 میلی‌متر جیوه در افراد مبتلا به فشار خون کمک می‌کند. بعلاوه، افرادی که بیش از سه ماه به طور منظم چای می‌نوشیدند، کاهش شدیدتری در فشار خون سیستولیک و دیاستولیک داشتند.
چای سیاه از نظر طعم قوی تر است و کافئین بیشتری نسبت به سایر چای ها دارد، اما کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد. چای سیاه همچنین دارای مزایای زیادی برای سلامتی است زیرا حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی است که ممکن است به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
قبل از اشاره به فواید چای سیاه، اشاره می کنیم که اگر قصد خرید چای (https://aria-coffee.com/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%87-%D9%85%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84/%da%86%d8%a7%db%8c-%d9%88-%d8%af%d9%85%d9%86%d9%88%d8%b4/%da%86%d8%a7%db%8c/) یا خرید قهوه (https://aria-coffee.com/) را دارید فروشگاه اینترنتی قهوه آریا واقع در تهران، شهرک اکباتان، فاز 1 به شما در خرید محصولات بسیار مرغوب و باکیفیت با قیمت مناسب کمک می کند.
فواید چای سیاه
در اینجا به 10 مزیت چای سیاه برای سلامتی اشاره شده است که همگی توسط علم ثابت شده اند.
1. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.
آنتی اکسیدان‌ها برای سلامتی بدن مفید هستند. مصرف آنها می تواند به حذف رادیکال های آزاد و کاهش آسیب سلولی در بدن کمک کند. این در نهایت ممکن است به کاهش ابتلا به بیماری های مزمن کمک کند. پلی فنول ها نوعی آنتی اکسیدان هستند که در برخی غذاها و نوشیدنی ها از جمله چای سیاه یافت می شود.
2. سلامت قلب را تقویت می کند.
چای سیاه حاوی گروه دیگری از آنتی اکسیدان ها به نام فلاونوئیدها است که برای سلامت قلب مفید است. همراه با چای، فلاونوئیدها را می توان در سبزیجات، میوه ها و شکلات تلخ یافت. مصرف منظم آنها ممکن است به کاهش بسیاری از خطرهای قلبی، از جمله فشار خون بالا، کلسترول بالا، سطح تری گلیسیرید بالا و چاقی کمک کند. یک بررسی از مطالعات نشان داد که به ازای هر فنجان چای که روزانه مصرف می‌شود، 4 درصد خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی، 2 درصد خطر حمله قلبی و سایر حوادث قلبی عروقی، 4 درصد خطر سکته مغزی کمتر است.
یک مطالعه دیگر نشان داد که افرادی که روزانه چای می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که در ۱۲ ماه گذشته چای ننوشیده‌اند، ۸ درصد کمتر خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و ۱۰ درصد کاهش خطر حوادث قلبی عمده مانند حمله قلبی داشتند. افزودن چای سیاه به برنامه روزانه خود راهی آسان برای گنجاندن آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی شما و کاهش احتمالی خطر عوارض سلامتی در آینده است.
3. کلسترول بد را کاهش می دهد
بدن حاوی دو لیپوپروتئین است که کلسترول را در سراسر بدن منتقل می کند. یکی لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و دیگری لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) است. LDL (https://www.webmd.com/heart-disease/ldl-cholesterol-the-bad-cholesterol) به عنوان لیپوپروتئین "بد" در نظر گرفته می شود زیرا کلسترول را به سلول های بدن منتقل می کند. در همین حال، HDL به عنوان لیپوپروتئین "خوب" در نظر گرفته می شود زیرا کلسترول را از سلول های شما دور می کند و به کبد می برد تا از جریان خون خارج شود. وقتی LDL بیش از حد در بدن وجود داشته باشد، می‌تواند در شریان‌ها تجمع کند و باعث ایجاد رسوبات مومی به نام پلاک شود. این می تواند منجر به مشکلاتی مانند نارسایی قلبی یا سکته شود. خوشبختانه، برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف چای ممکن است به کاهش کلسترول LDL کمک کند.
4. سلامت روده را بهبود می بخشد
مطالعات نشان داده اند که نوع باکتری موجود در روده شما نقش مهمی در سلامتی شما ایفا می کند. در حالی که برخی از باکتری های موجود در روده شما برای سلامتی شما مفید هستند، برخی دیگر اینطور نیستند. در واقع، برخی از مطالعات نشان داده‌اند که نوع باکتری موجود در روده شما ممکن است نقش مهمی در کاهش خطر برخی بیماری‌های سلامتی مانند بیماری التهابی روده، دیابت نوع 2، بیماری‌های قلبی عروقی، چاقی و حتی سرطان داشته باشد.
پلی فنول های موجود در چای سیاه با تقویت رشد باکتری های خوب و مهار رشد باکتری های بد به حفظ روده سالم کمک می کند. علاوه بر این، چای سیاه ممکن است حاوی خواص ضد میکروبی باشد که مواد مضر را از بین می برد و با ترمیم پوشش داخلی دستگاه گوارش، باکتری های روده و ایمنی را بهبود می بخشد.
5. به کاهش فشار خون کمک می کند
فشار خون بالا می تواند خطر نارسایی قلبی و کلیوی، سکته مغزی، کاهش بینایی و حملات قلبی را افزایش دهد. خوشبختانه، تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی شما می تواند فشار خون شما را کاهش دهد. یک بررسی از مطالعات به تأثیرات نوشیدن چای بر فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا پرداخته است. این بررسی نشان داد که مصرف منظم چای به کاهش فشار خون سیستولیک تا 4.81 میلی‌متر جیوه و فشار خون دیاستولیک تا 1.98 میلی‌متر جیوه در افراد مبتلا به فشار خون کمک می‌کند. بعلاوه، افرادی که بیش از سه ماه به طور منظم چای می‌نوشیدند، کاهش شدیدتری در فشار خون سیستولیک و دیاستولیک داشتند.