PDA

View Full Version : آیا خرما قند خون را افزایش می دهد؟



SaraAhmadi12
شنبه 17 شهریور 1403, 13:15 عصر
آیا خرما قند خون را بالا می برد؟
خرما دارای قند طبیعی و فروکتوز است و بسیاری بر این باورند که اگر به دیابت مبتلا هستید، باید از مصرف خرما خودداری کنید. همچنین برخی این تصور رت دارند که مصرف خرما برای کبد چرب نبز مضر است. افراد مبتلا به دیابت باید از غذاهایی استفاده کنند که شاخص گلیسمی پایینی دارند. خوردنی هایی که شاخص گلیسمی بالاتری دارند باعث افزایش سطح گلوکز خون می شوند. با این حال، خرما دارای شاخص گلیسمی 42 ( مقدار قند خرما) می باشد و شاخص گلیسمی آن متوسط محسوب می شود.


فیبر موجود در خرما به بدن کمک می کند کربوهیدرات ها را به آرامی جذب کند و افزایش قند خون را کاهش دهد. ترکیب خرما با منبعی از پروتئین و چربی، مانند بادام، ممکن است هضم را کندتر کند و به مدیریت سطح قند خون کمک کند.
اگر دیابت دارید، خوردن یک یا دو خرما در روز برای شما کاملا طبیعی است و مشکلی ایجاد نمی کند. با این حال، ممکن است پس از مصرف خرما سطح گلوکز خون یک افزایش خفیف داشته باشد. بنابراین بهتر است در مورد مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید.

برای مطاله بیشتر درمورد رابطه خرما و دیابت کلیک کنید (https://ayrikdates.com/%d8%ae%d8%b1%d9%85%d8%a7-%d9%88-%d8%af%db%8c%d8%a7%d8%a8%d8%aa/)


کدام خرما قند کمتری دارد؟
خرما دگلت نور سرشار از ویتامین های B، فلاونوئیدها، فیبر، پتاسیم، آهن و آنتی اکسیدان ها است و نسبت به سایر خرماها حاوی قند کمتری است و در عین حال شیرین و خوشمزه است. این نوع از خرما می تواند جایگزین خوبی برای قند در رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت باشد. البته باید توجه داشت که این نوع از خرما نیز کربوهیدرات و کالری دارد و در مصرف آن نیز باید حد اعتدال را نگه داشت.


فواید خرما برای دیابت
خواص خرما برای افراد دیابتی زیاد است.خرما سرشار از منیزیم ، پتاسیم، فیبر، کربوهیدرات و آنتی اکسیدان است. چندین ماده مغذی و ترکیبات موجود در خرما ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت و مقاومت به انسولین مفید باشد.


فیبر
مطالعات نشان می دهند که مصرف فیبر در رژِیم غذایی باعث کاهش احتمال ابتلا به دیابت می شود. فیبر باعث می شود که جذب قند در خون کند شود و در نتیجه از افزایش قند خون پیشگیری می کند. خرما منبع خوبی از فیبر به شمار می رود و در این زمینه می تواند به افراد دیابتی کمک کند.


منیزیم
تحقیقات نشان می دهد که افراد مبتلا به به دیابت نوع 2 در اغلب موارد سطح پایینی از منیزیم در بدن خود دارند. در نتیجه قرار دادن منیزیم در رژیم غذایی می تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 شود. همچنین منیزیم در کنترل قند خون و تنظیم فشار خون نقش مهمی دارد که هردوی آنها برای افراد مبتلا به دیابت مهم هستند.