ورود

View Full Version : تاثیر چای و قهوه بر پوکی استخوان؛ کدام نوشیدنی دوست استخوان‌های شماست؟ (نتیجه تحقیق ۱۰ ساله)



chari44
سه شنبه 09 دی 1404, 08:25 صبح
آیا تا به حال فکر کرده‌اید که عادت ساده نوشیدن چای یا قهوه در صبحانه، چه اثری روی آینده استخوان‌هایتان دارد؟ شاید شنیده باشید که قهوه باعث پوکی استخوان (https://www.medortho.ir/%d9%be%d9%88%da%a9%db%8c-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d9%88%d8%a7%d9%86-%d8%b9%d9%84%d9%84%d8%8c-%d8%b9%d9%84%d8%a7%d8%a6%d9%85%d8%8c-%d9%be%db%8c%d8%b4%da%af%db%8c%d8%b1%db%8c-%d9%88-%d8%af%d8%b1%d9%85/) می‌شود یا چای بی‌خطر است، اما چقدر از این حرف‌ها علمی است؟ دانستن حقیقت درباره تاثیر چای و قهوه بر پوکی استخوان می‌تواند مرز بین یک سالمندی سالم با استخوان‌های محکم، یا درگیری با شکستگی‌های دردناک باشد.
https://www.medortho.ir/wp-content/uploads/2025/12/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D9%88-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D9%88%D8%A7%D9%86_%D9%87% D8%A7-%D8%AF%D9%88%D8%B3%D8%AA-%DB%8C%D8%A7-%D8%AF%D8%B4%D9%85%D9%86%D8%9F.webp
سال‌ها بحث بر سر این بود که کدام نوشیدنی سالم‌تر است. حالا، یک مطالعه گسترده و ۱۰ ساله توسط محققان دانشگاه فلیندرز استرالیا، پاسخ نهایی را روشن کرده است. این تحقیق که روی هزاران نفر انجام شد، پرده از رازهای مهمی درباره تاثیر چای و قهوه بر پوکی استخوان برداشته که شاید شما را شگفت‌زده کند.
در این مقاله جامع، نه تنها نتیجه این جنگ نوشیدنی‌ها را می‌خوانید، بلکه یاد می‌گیرید چطور بدون حذف لذت نوشیدن، از استخوان‌هایتان در برابر پیری محافظت کنید.
بررسی علمی: چای چگونه استخوان‌ها را “سیمان‌کاری” می‌کند؟وقتی محققان داده‌های ۱۰،۰۰۰ زن سالمند را بررسی کردند، متوجه یک الگوی جالب شدند: زنانی که عادت به نوشیدن چای داشتند، تراکم استخوان لگن بالاتری نسبت به بقیه داشتند. این یعنی در موضوع تاثیر چای و قهوه بر پوکی استخوان، چای نقش یک قهرمان خاموش را بازی می‌کند.
https://www.medortho.ir/wp-content/uploads/2025/12/%DA%86%D8%A7%DB%8C-%D9%88-%D8%AA%D8%B1%D8%A7%DA%A9%D9%85-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D9%88%D8%A7%D9%86_%D9%87% D8%A7.webp
راز قدرت چای چیست؟چای فقط یک نوشیدنی آرام‌بخش نیست؛ بلکه معجونی از ترکیبات شیمیایی مفید برای اسکلت بدن است:
1. فلاونوئیدها (Flavonoids): این آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند که در چای سیاه و سبز فراوان‌اند، مستقیماً روی سلول‌های استخوان‌ساز (استئوبلاست) اثر می‌گذارند و آن‌ها را فعال می‌کنند. هم‌زمان، فعالیت سلول‌های مخرب استخوان (استئوکلاست) را کند می‌کنند.
2. کاتچین‌ها: نوع خاصی از فلاونوئیدها هستند که مانع از التهاب در بدن می‌شوند؛ التهاب یکی از دشمنان اصلی تراکم استخوان است.
3. فلوراید: چای به‌طور طبیعی حاوی فلوراید است که همه می‌دانیم برای استحکام دندان و استخوان ضروری است.
بنابراین، اگر به دنبال جنبه مثبت تاثیر چای و قهوه بر پوکی استخوان هستید، نوشیدن روزانه یک یا دو فنجان چای، یک سرمایه‌گذاری بلندمدت و ارزان برای سلامت شماست.
قهوه؛ دوست یا دشمن؟ (لبه تیغ مصرف کافئین)در سمت دیگر ماجرا، قهوه قرار دارد. خیلی‌ها از ترس پوکی استخوان، قهوه را کامل ترک می‌کنند. اما آیا واقعاً لازم است؟ تحقیق جدید نشان می‌دهد که در بررسی تاثیر چای و قهوه بر پوکی استخوان، قهوه همیشه بدمن ماجرا نیست، به..................ادامه در medortho.ir (https://www.medortho.ir/%d8%aa%d8%a7%d8%ab%db%8c%d8%b1-%da%86%d8%a7%db%8c-%d9%88-%d9%82%d9%87%d9%88%d9%87-%d8%a8%d8%b1-%d9%be%d9%88%da%a9%db%8c-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d9%88%d8%a7%d9%86/)