تبدیل mysql به pdo یا mysqli

سلام دوستان
کسی بلده این توابع رو به mysqli یا pdo بنویسه؟
خودم هرجور نوشتم خطا داد

mysql_query("SET NAMES utf8");mysql_query("SET CHARACTER_SET utf8");

if(isset($_POST['submit_order'])){    $name=mysql_real_escape_string($_POST['user_name']);    $phone=mysql_real_escape_string($_POST['user_phone']);    $order=mysql_real_escape_string($_POST['user_order']);    if(empty($name) || empty($phone) || empty($order)){        $msg="لطفا تمامی فیلدها را پر نمایید";        $err=true;}        else{            $recip= substr(uniqid(),0,10);            $sql="INSERT INTO order(user_name,user_phone,user_order,user_status,  user_recip)";            $sql.="VALUES('[$name]','[$phone]','[$order]',0,'[$recip]')";            $res= mysql_query($sql);

و

$order=mysql_query("SELECT * FROM order");

<?php if(mysql_num_rows($order)): ?><?php while($user=mysql_fetch_assoc($order)): ?>