مشکل بزرگ در Encoding

من میخوام با #C رشته ای با یونیکد windows-1256 رو به UTF8 تبدیل کنم . کمکم میکنید؟(در ASP.NET 2003 )

کد زیر:

        public static string ConvertEncoding(string srcStr, Encoding srcEnc, Encoding destEnc)

        {

            byte[] bytes = srcEnc.GetBytes(srcStr);

            bytes = Encoding.Convert(srcEnc, destEnc, bytes);

            return destEnc.GetString(bytes);

        }

طرز استفاده:

ConvertEncoding("Text",Encoding.GetEncoding("windo  ws-1256"),Encoding.UTF8)