سایت فارسی که مثل اون سایت همه چیزو گفته باشه بعید میدونم وجود داشته باشه. ولی اینو ببینید، از صفر شروع نکرده،ولی فکر میکنم بد نباشه.
http://java.tadbirpoya.ir/articles/JAVA%20SE/Swing.htm