نتیجه اون خط کدی که نوشتید و در متغیر q قرار دادین یک سطر از سطرهای گرید است که نوع اون GridViewRow است.
جهت نمایش نتیجه باید به مقدار Text یکی از ستونهای او خط اشاره کنید. مثلا کدی شبیه به کد زیر بنویسید:


Label7.Text = q.Cells[3].Text


یا به شل زیر:

Label7.Text = q.Cells.Cast<TableCell>().Where(a => a.Text == "رز").FirstOrDefault().Text;