با سلام و تشکر از همه.
خواستم اطلاع دهم که در نهایت تصمیم بر این شد که از دیتابیس در سیستم استفاده شود و با هر بار دریافت داده از پورت سریال، یک رکورد در جدول دیتابیس اضافه شود. و با توجه به این که یکی از فیلدهای دیتابیس، تاریخ و زمان است، در این صورت یک سیستم Log هم خواهیم داشت. در بخش وب هم برای به روز کردن داده ها، همیشه آخرین رکورد از دیتابیس خوانده می شود. پس از این که یک تعداد بسیار زیادی داده در جدول دیتابیس ذخیره شد (این تعداد به حجم حافظه NAND بستگی دارد)، داده های جدید از اول و روی قدیمی ترین داده ها ذخیره می شوند و به این شکل مشکل تعداد زیاد دفعات نوشتن در یک قسمت حافظه (نسبت به حالتی که دیتا Log نشود) برطرف می شود. در واقع تعداد دفعات نوشتن داده در حافظه، برابر می شود با تعداد داده ها تقسیم بر تعداد رکوردها. در هر صورت از کمک همه سپاسگزارم.