باید توجه کنید که Razor Page در واقع از الگوی MVC استفاده میکنه و اصلا هیچ ارتباطی با Web Form و مباحثی مثل PostBack نداره.
فکر میکنم مشکل شما در واقع انتخاب لیست های دوتایی مثل استان و شهرستان هست به این معنی که وقتی یکی عوض شد دومی هم آپدیت بشه.
اینکارها رو باید با جاوا اسکریپت و ajax انجام بدید که روش اصولی و درست اون هست.
البته به زودی با استفاده از Blazor هم میشه چنین مکانیزمهایی رو انجام داد.