سلام
خوب به زبان خیلی ساده که هر جای دنیا هم همین معنی را دارد .
شما منزل خودتان را در نظر بگیرید حالا اگر شما از منزل خودتان 20 متر دور بشوید معنی عملی موقعیت شما آفست 20 از خانه هست یعنی فاصله شما از مبدا 20 متر میباشد.
حالا شما اگر cs یا ds را به عنوان منزل خودتان در نظر بگیرید IP یا dx میتوانید حاوی فاصله شما از منزل باشد مع الوصف فاصله ای که از سگمنتها میگیرید و در داخل رجیسترها استفاده میکنید همان آفست از مبدا میباشد.