بعد از fill کردن دیتاتیبل میتونید یک سطر به ابتدای اون اضافه کنید
            daa.Fill(dss);

            DataRow firstRow = dss.NewRow();

            firstRow["Model"] = "انتخاب کنید...";

            dss.Rows.InsertAt(firstRow, 0);



یک نکته ای هم که در کدهاتون دیدم این هست که دیتابیستون نرمال نیست. شما وقتی جدولی برای مدلها دارید، نباید نام مدل رو در جدولهای دیگر (antena) ذخیره کنید بلکه باید کد مدل رو ذخیره کنید. برای این کار نیاز دارید علاوه بر نام مدل، کلیداصلی جدول مدل رو هم سلکت کنید و در هنگام ذخیره SelectedValue کمبو4 رو ذخیره کنید.