اگر نوع ستون datetime هست ، مهم نیست در ویژوال استودیو چطور برای شما به نمایش در میاد. در برنامه در زمان نمایش با استفاده از فرمت مناسب به کاربر نمایش بدید.
و اینکه چرا دو ستون؟ میتونید تاریخ و زمان را در یک ستون ذخیره کنید.